自来水反复煮沸有害

发布日期:2020-05-06

  

 

  本报记者 陈大祥 摄

  据了解,现在在学校、企事业、机关等公共场所,提供开水的大多是大型电开水器◈,这种电开水器反复烧开的水被称为“千滚水”。专家指出,┖水反复烧开后会产生一种有害物质,对健康不利。

  在生活中,千滚♯♮水似乎随处可见。在青泥Ч洼桥某写Л字楼上班的小刘渴了就去开水房直接接杯水喝。可是有一天,小刘的同事告诉他电开水器烧出的水是“千滚水&rdquo△;,不能喝。同۩๑事从家带个电水壶自己烧۩水喝。小刘感到很不安,喝这种反复烧开И的◆水真的会危害身体健康吗?

  大连市第六人民医院门Ⅰ诊部杨爱萍主任告诉记者,自来水可能会受到微生物和化学污染,所以必须烧开了才能饮用,但若反复把水烧开则会产生新的有害物质,对人体健康☑不利。“自来水反复煮沸后钙、镁等重金属含量上▐升,更重要的是亚硝酸盐浓度К变高。长时间≧饮用°゜这∥种含有有害物质的水,有可能引起肠胃病。亚硝酸盐则会造成机体缺氧,严重者甚至惊厥或╱╲∏死亡。”杨主任说。

  定期清洗是关键

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  “千滚水”之所以有害,一方面是原水经反复加热后本身会产生某些有害物质,另一方面饮水设备▧中溶出的物质渗到水·。中也有可能危害健康。

  “电开水器、饮水机等▄饮水设备๑长期使用后,内出水口▷都会有水垢等沉淀物,要及时清洗以免造┆┇成水污染。”商场一位电开水器维修人员︴对记者说。据介绍,饮水机必须定期进行清洗、消毒,一般夏季3个月一次,冬季半年一次。电开水器最好经常清洗内胆以减少水垢和箱体金属发生反应后产生的有害物☏质。〧๑

  新型电开水器或杜绝“千〒滚水”ㄨ

  杨爱萍提醒,除了千滚水,电开水器还会有“阴阳水”。所谓阴阳水,一种是指将生水◣与开水混合后的水,另一种是将这种混合后的水重烧一次,也叫回锅ぁ水。к当电开水器内水量不足时,它就会自动加Ⅲ水。此时,如果接开水的人没有注意或是急等饮用,电开水器就会流出阴阳水,阴阳水本身也不干←净。&ldquo▓;生╤水与开水混合后,若是没烧开就喝了,有害◥的细菌等物质有可能会引发肠道疾病。就算是烧开了,水中亚硝酸盐含量较高,※也不提倡饮用。”杨主任说。

  记者在采访时了解到,现在很多新型电开水器有两↖个水箱,中间还有个加热箱。据销售人员介绍,与只有一个水箱щ的传统电开水器不同,“冷水烧开后直接进到热水箱,只烧一▋遍,这就实现了冷热分流Е,不会出现回锅水ō。而且新加的温控水龙头会保证α流出的水都是烧开的,让人喝得更放心。”≦(实习生 韩冬娇 本报记者 江滨)(源:大连日报╟)