专项整治确保考生饮食安全

发布日期:2020-04-12

为确保中高考期间考生饮食安全健康≯,从5月下旬开始,鞍山市市场监督管理局组织开展中高考期间ν食品安全专项整╞治〆,确保۩食品安全。同时在高考期ч间实行驻๑·ิ.·ั๑点监督工作制度,确保考生饮食安全。

此次主要对考λ点、考生│┃学校食堂、๑校园周边酒店☼及周边3εїз00米范围Г内的食品经营单位开展拉网式排查,以经营单位许╤可资质、环‖∠境卫生、ъ人员健康管理、食品索票索证、食物储存、の加工操作、餐饮餐具清洗≮‖|消毒、食品留样、是否存在销售过期҉变质食⊕品和&ld◈quoⅥ;三无食品&rdq╭╮uo;等为重点检查内⊿容,排╟查覆盖率Ⅳ达™◈10∈0%。┌对查出的问题立查立改,绝不过夜。

高考期间,市市场监管局将▧≈对全市高ↀ考考点周边的餐饮食品Э安全进行全面督查。同时,各县(市)、♀区市场监督管理局采取驻点监督和机动巡查的方式Й,对全市范围内中高考考点的食堂供餐和考点周┖边餐饮服务单位进行实时全程监督检查。实行驻Ю点监督工作№制度,重点围绕考点附近和考生集中就餐酒店,由监管۩人♧员驻扎#酒店后厨,全程管控食品原辅料采购、餐具消毒、食物留样等ζ情况和食品安全关键控制环节。此外,将在考点周边经营主体中进行不间断Ⅴⓥ巡查,↹并宣传中高考健康↓饮食@知识,确保考试顺利进行。 

千山晚报全媒体记者 蒋Δ楠